JAKARTA - Bandung selalu menawarkan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan.
Salah satu hidangan yang terus diburu adalah sate jando dengan tekstur khas dan rasa gurih. Olahan lemak sapi ini menjadi favorit karena lembut dan kaya cita rasa.
Popularitas sate jando tidak lepas dari teknik pengolahan sederhana namun presisi. Daging jando dipanggang hingga lemaknya meleleh sempurna tanpa kehilangan rasa. Bumbu kacang yang kental menjadi pelengkap utama sajian ini.
Di berbagai sudut kota Bandung, sate jando masih mudah ditemukan. Mulai dari warung legendaris hingga penjaja kaki lima tetap ramai dikunjungi. Berikut enam tempat sate jando yang dikenal aktif dan digemari pencinta kuliner.
Sate Jando Ikonik Area Gasibu
Sate Jando Gasibu menjadi salah satu lokasi paling dikenal di Bandung. Letaknya berada di area belakang Gedung Sate dan selalu ramai sejak pagi. Tekstur satenya juicy dengan rasa gurih yang menonjol.
Bumbu kacangnya pekat dan berpadu pas dengan lontong. Satu porsi biasanya berisi sepuluh tusuk sate jando. Harga per porsi berkisar antara Rp22.000 hingga Rp25.000.
Warung ini melayani pengunjung dari pagi hingga malam. Waktu paling ramai biasanya pagi dan sore hari. Banyak pelanggan datang kembali karena konsistensi rasa yang terjaga.
Warung Sate Jando Legendaris Bandung
Sate Jando Bandung dikenal sebagai rujukan sate jando klasik. Teksturnya empuk dengan bumbu kacang khas yang tidak berubah sejak lama. Tempat ini sering dikunjungi oleh pelanggan setia.
Satu porsi sate jando dengan lontong dibanderol sekitar Rp24.000 hingga Rp30.000. Penyajiannya sederhana namun memuaskan. Rasa gurih lemak jando terasa seimbang.
Jam operasionalnya bervariasi tergantung hari. Biasanya buka sejak pagi hingga sore. Pada akhir pekan, warung ini kerap buka lebih lama.
Deretan Sate Jando Jalan Cilaki
Kawasan Jalan Cilaki terkenal dengan banyak penjual sate jando kaki lima. Setiap lapak menawarkan rasa otentik khas Bandung. Pengunjung punya banyak pilihan dalam satu area.
Tekstur sate jandonya mirip dengan versi Gasibu. Bumbu kacangnya tetap kental dan gurih. Pelayanan cenderung lebih cepat karena banyak penjual tersedia. Harga per porsi berkisar Rp25.000 hingga Rp30.000. Jam buka berbeda-beda tergantung lapak. Umumnya mulai siang hingga malam hari.
Sate Jando Bu Tini Favorit Malam Hari
Sate Jando Bu Tini dikenal sebagai pilihan kuliner malam. Suasananya santai dan cocok untuk makan setelah aktivitas seharian. Porsinya pas dengan harga terjangkau. Harga sate jando di sini berkisar Rp10.000 hingga Rp25.000 per orang. Pengunjung bisa menyesuaikan porsi sesuai selera. Rasa bumbunya tetap gurih dan konsisten.
Warung ini buka setiap hari pada malam hari. Banyak pelanggan datang untuk makan santai. Lokasinya berada di sekitar pusat kota Bandung.
Sate Jando Legendaris Trotoar Cimandiri
Sate Jando di trotoar Jalan Cimandiri dikenal sebagai salah satu yang tertua. Usaha ini telah berjalan turun-temurun selama puluhan tahun. Cita rasa bumbunya tetap dipertahankan.
Tekstur jandonya lembut dan tidak amis. Bumbu kacang memiliki karakter rasa khas yang mudah dikenali. Banyak pelanggan setia terus berdatangan. Harga per porsi sekitar Rp24.000 hingga Rp25.000. Warung ini sering habis lebih cepat. Jam bukanya dari pagi hingga sore.
Sate Ayu Ibu Mardi yang Selalu Diburu
Sate Ayu Ibu Mardi menjual sate ayam, sate jando, dan sate sapi. Warung ini populer karena bumbu kacangnya yang khas. Banyak pembeli datang sejak pagi.
Harga seporsi sepuluh tusuk dengan lontong berkisar Rp35.000 hingga Rp40.000. Tersedia juga pilihan setengah porsi dengan harga lebih terjangkau. Hal ini membuatnya ramah untuk berbagai kalangan.
Jam buka biasanya sejak pagi hingga menjelang siang. Sering kali sate sudah habis sebelum jam tutup. Kepopulerannya membuat warung ini selalu ramai.