JAKARTA - Milk tea kini menjadi minuman favorit yang banyak digemari berbagai kalangan. 

Perpaduan rasa teh dan susu menciptakan sensasi creamy yang khas. Tak heran jika minuman ini mudah ditemukan di berbagai tempat. Milk tea menjadi salah satu minuman favorit banyak orang, karena perpaduan rasa teh yang khas dengan susu yang creamy. 

Tak heran jika minuman ini mudah dijumpai di berbagai kafe hingga gerai minuman kekinian. Namun, kamu sebenarnya bisa membuat milk tea sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana dan rasa yang tidak kalah enak.

Membuat milk tea di rumah juga memberikan banyak keuntungan tersendiri. Selain lebih hemat, kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai selera. Tingkat manis hingga jenis teh bisa diatur sesuai keinginan.

Selain itu, proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Dengan bahan sederhana, minuman ini bisa dibuat kapan saja. Hal ini membuat milk tea cocok menjadi pilihan minuman harian.

Berikut lima resep milk tea ala rumahan yang bisa kamu coba. Setiap resep memiliki cita rasa yang berbeda dan menarik. Kamu bisa memilih sesuai selera atau mencoba semuanya.

Resep Classic Milk Tea

Resep pertama adalah classic milk tea yang sederhana dan mudah dibuat. Minuman ini cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat milk tea sendiri. Rasanya ringan dan tetap creamy.

Bahan-bahan:

1 kantong teh hitam. 200 ml air panas. 100 ml susu cair dan gula secukupnya.

Cara membuat:

Seduh teh hitam dengan air panas selama 3–5 menit. Tambahkan gula sesuai selera, aduk hingga larut. Tuang susu cair, lalu aduk merata.

Sajikan hangat atau dengan es batu. Minuman ini cocok dinikmati kapan saja. Rasanya sederhana namun tetap nikmat.

Resep Brown Sugar Milk Tea

Resep berikutnya menghadirkan rasa manis khas gula aren. Kombinasi ini membuat tampilan minuman lebih menarik. Selain itu, rasanya juga lebih kaya.

Bahan-bahan:

1 kantong teh hitam. 200 ml air panas. 100 ml susu cair dan 2 sdm gula aren cair.

Cara membuat:

Seduh teh hingga pekat, lalu dinginkan. Tuang gula aren ke dalam gelas. Tambahkan es batu, lalu susu cair.

Tuang teh di atasnya untuk efek berlapis. Sajikan brown sugar milk tea. Tampilan berlapis membuat minuman ini semakin menggoda.

Resep Thai Milk Tea

Thai milk tea memiliki warna dan rasa yang khas. Minuman ini terkenal dengan rasa manis yang kuat. Teksturnya juga lebih creamy dibandingkan varian lain.

Bahan-bahan:

1 kantong teh hitam atau teh Thailand. 200 ml air panas. 2 sdm susu kental manis dan 50 ml susu evaporasi.

Tambahkan es batu jika ingin sensasi dingin. Semua bahan mudah ditemukan di pasaran. Kombinasi ini menghasilkan rasa khas.

Cara membuat:

Seduh teh hingga warnanya pekat. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata. Tuang ke dalam gelas berisi es.

Tambahkan susu evaporasi di atasnya. Sajikan segera Thai milk tea. Tambahkan es baru biar makin segar.

Matcha milk tea

Varian ini cocok bagi pencinta matcha dengan aroma khas. Rasa teh hijau yang lembut berpadu dengan susu. Hasilnya adalah minuman yang menenangkan.

Bahan-bahan:

1 sdt bubuk matcha. 50 ml air panas. 150 ml susu cair dan gula atau madu secukupnya.

Cara membuat:

Larutkan matcha dengan air panas dan aduk-aduk hingga tidak menggumpal. Tambahkan gula atau madu, lalu aduk rata. Tuang susu cair, lalu aduk kembali.

Sajikan matcha milk tea dalam kondisi hangat atau dingin. Minuman ini cocok untuk berbagai suasana. Rasanya lembut dan menyegarkan.

Resep Chocolate Milk Tea

Resep terakhir menghadirkan kombinasi teh dan cokelat yang lezat. Rasa cokelat memberikan sentuhan manis yang berbeda. Minuman ini cocok untuk pecinta cokelat.

Bahan-bahan:

1 kantong teh hitam. 200 ml air panas. 100 ml susu cair dan 1 sdm bubuk cokelat.

Cara membuat:

Seduh teh hingga matang. Campurkan bubuk cokelat dan aduk hingga larut. Tambahkan susu cair dan gula jika perlu.

Sajikan hangat atau dingin. Minuman ini memiliki rasa yang kaya dan nikmat. Cocok untuk dinikmati kapan saja.

Milk tea rumahan memberikan pengalaman berbeda saat membuat minuman sendiri. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menikmati berbagai varian rasa. Minuman ini cocok menjadi teman santai di rumah.