JAKARTA - Pemilihan menu sahur yang tepat menjadi kunci utama agar tubuh tetap bertenaga dan tidak cepat lelah saat menjalankan ibadah puasa sehari penuh.
Kombinasi nutrisi yang seimbang antara protein serat serta karbohidrat kompleks sangat disarankan agar proses pelepasan energi dalam tubuh berlangsung lebih stabil dan tahan lama.
Masyarakat kini cenderung mencari hidangan yang tidak hanya bergizi tinggi tetapi juga mudah untuk disiapkan di waktu dini hari yang sangat terbatas dan singkat.
Pilihan Karbohidrat Kompleks Untuk Energi Maksimal
Mengonsumsi nasi merah atau gandum utuh saat sahur sangat direkomendasikan karena jenis makanan ini mengandung serat tinggi yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Karbohidrat kompleks bekerja dengan cara menyuplai glukosa secara perlahan ke dalam aliran darah sehingga tubuh tidak akan mengalami lonjakan energi yang kemudian turun drastis.
Pada Jumat 20 Februari 2026 para ahli gizi menyarankan agar warga menghindari karbohidrat sederhana yang cepat diserap tubuh karena akan memicu rasa lapar lebih awal di siang hari.
Asupan Protein Berkualitas Sebagai Pembangun Stamina
Protein merupakan komponen penting yang berfungsi untuk menjaga massa otot serta memberikan efek mengenyangkan yang jauh lebih kuat dibandingkan dengan jenis asupan makanan lainnya.
Telur rebus dada ayam panggang atau tempe menjadi pilihan praktis yang bisa disiapkan dengan cepat tanpa memerlukan teknik memasak yang terlalu rumit bagi anggota keluarga.
Kandungan asam amino dalam protein juga berperan aktif dalam menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat menghadapi perubahan cuaca yang sering terjadi selama bulan suci Ramadan.
Pentingnya Sayuran Dan Buah Segar Saat Sahur
Sayuran hijau seperti bayam atau brokoli mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga fungsi organ tubuh agar tetap bekerja secara optimal sepanjang hari.
Buah-buahan yang kaya akan kandungan air seperti semangka atau melon sangat baik untuk membantu menjaga tingkat hidrasi tubuh selama berjam-jam menahan haus di cuaca panas.
Pastikan setiap porsi makan sahur Anda selalu menyertakan unsur serat nabati guna melancarkan sistem pencernaan dan mencegah timbulnya sembelit yang sering dikeluhkan oleh orang yang berpuasa.
Minuman Sehat Penunjang Hidrasi Tubuh
Selain makanan padat asupan cairan melalui air putih yang cukup adalah hal mutlak yang tidak boleh diabaikan demi mencegah dehidrasi yang dapat menurunkan fokus.
Hindari minuman yang mengandung kafein tinggi seperti kopi atau teh kental karena sifat diuretiknya dapat memicu tubuh untuk mengeluarkan lebih banyak cairan melalui air seni.
Susu atau jus buah tanpa tambahan gula pasir bisa menjadi alternatif pelengkap untuk menambah asupan kalsium serta vitamin tambahan bagi anak-anak maupun orang dewasa yang berpuasa.
Strategi Mengatur Waktu Makan Sahur Yang Efektif
Manajemen waktu dalam menyiapkan menu sahur yang praktis akan membantu Anda mendapatkan durasi istirahat yang lebih berkualitas sebelum memulai aktivitas rutin di pagi hari.
Mempersiapkan bahan makanan sejak malam hari atau menggunakan metode memasak satu wadah sangat efektif untuk menghemat waktu tanpa harus mengorbankan kualitas nutrisi makanan yang disajikan.
Konsistensi dalam menjaga pola makan yang sehat saat sahur akan memberikan dampak jangka panjang bagi kebugaran tubuh hingga tiba waktunya merayakan hari kemenangan di akhir bulan.